Le jardin
Ombellule,
est un projet agricole à taille humaine. Certifié BIO, il s’appuie sur des pratiques respectueuses de la biodiversité pour proposer des produits naturels et riches du pouvoir des plantes.
C’est aussi un projet qui repose sur le partage et la transmission pour faire découvrir les bienfaits et les utilisations des plantes médicinales
au travers d’ateliers.
productrice herboriste
labellisé BIO
production & transmission
rêve & philosophie
Un jardin au coeur de la Haute-Loire
Installée dans un petit village de Haute Loire, en Auvergne, à 800 mètres d’altitude, je cultive aujourd’hui une quarantaine de plantes différentes et en cueille une dizaine en milieu sauvage. Les plantes qui nous entourent, soignent, agissent en prévention, protègent la vitalité. C’est pour diffuser leurs vertus que j’ai élaboré des gammes de produits variées, adaptées aux différents moments et besoins de la vie.
Cultiver
Dans le respect de la nature et de la biodiversité, avec très peu de travail du sol, en s’inspirant des techniques de culture en sol vivant, en agriculture biologique, sans produits chimiques, avec un peu de crottin de notre ponette.
Cueillir
Toutes les plantes sont cueillies à la main. Les sites sauvages de cueillette sont choisis éloignés de toute zone de pollution, ils sont respectés et préservés par des cueillettes raisonnées et une rotation sur trois années au moins.
Sécher
Les plantes sont séchées à basse température dans un séchoir en bois non traité, puis minutieusement effeuillées et triées à la main. Enfin, elles sont conservées à l’abri de l’humidité et de la lumière pour préserver leurs vertus.
Distiller
Un alambic traditionnel en cuivre permet la distillation par entraînement à la vapeur d’eau. Les hydrolats sont concentrés, purs, sans additifs, ni conservateurs, juste le pouvoir des plantes.
Formuler
Les recettes « maison » s’appuient sur les savoirs ancestraux mais aussi les connaissances scientifiques actuelles. Je les ai élaborées avec exigence pour proposer le meilleur des plantes dans des produits artisanaux et naturels.
Transformer
Tous les produits sont
confectionnés sur place , avec soin et exigence, dans un laboratoire dédié au végétal.
Transmettre
Transmettre les bienfaits et l'utilisation des plantes médicinales locales, et apprendre à faire soi-même, pour prendre soin de soi en autonomie, c'est le sens des ateliers que je propose.
Ombellule est certifiée Agriculture Biologique
Le respect de ce cahier des charges exigeant vous garantit des cultures, cueillettes et transformations de plantes médicinales respectueuses de l'environnement et des plantes de qualité.
Produits 100% naturel.
J'élabore produits dans leur totalité, de la graine au flacon. Les plantes sont issues de mes jardins ou de cueillettes sauvages dans des lieux préservés des pollutions. Cueillies à la main, avec le souci constant de préserver notre environnement, elles sont la base d'une production artisanale. Réalisés en petites quantités, mes produits sont le fruit d’un savoir-faire alliant conscience, soin, tradition et expertise en chimie végétale, afin de vous proposer des produits de qualité 100 % naturels.